Ingrédients : * 6 poires * 50 cl de glace vanille * 200 g de chocolat noir * 2 oranges * 1 citron * 20 cl de crème fraîche liquide très froide * 10 cl de lait * 100 g de sucre en poudre * 1 bâton de cannelle * 1 clou de girofle Recette * Pelez les poires,...

La poire est un fruit constitué du réceptacle floral, le piridion, sur le plan botanique considéré comme un faux-fruit, à pépins issu du poirier commun, un arbre de la famille des Rosaceae sous-famille des Maloideae et genre Pyrus. Comme la banane et...

Excellente source de fibres alimentaires, la poire est un fruit à ne pas négliger dans le cadre d’une saine alimentation. Elle contient des vitamines et des minéraux essentiels. Elle recèle aussi de précieux antioxydants, particulièrement dans sa pelure,...